La recette de la pâte à tartiner maison - Grand-Mercredi

Cuisine

La recette de la pâte à tartiner maison

Temps de lecture : 1 min

pâte

Le nécessaire pour une pâte à tartiner maison :

Du chocolat noir, des noisettes, du sucre glace, du beurre de cacao et de la poudre de lait.

La brigade : 

Le chef étoilé : vous

Le sous-chef : votre Petit-Enfant le plus âgé

Les commis : le reste de vos Petits-Enfants

Le goûteur intransigeant : le plus jeune de vos Petits-Enfants

Étape 1 : laissez vos Petits-Enfants de 3 à 5 ans casser en morceaux une tablette de chocolat noir. Placez vous-même les petits carrés dans une casserole pour les faire fondre.

Etape 2 : confiez à vos Petits-Enfants de 6 à 9 ans la tâche de placer les noisettes entières sur une plaque de cuisson. Enfournez vous-même cette dernière pour 10 minutes à 160 °C.

Ajoutez vos noisettes au chocolat fondu et mixez le tout. Objectif : une pâte lisse et homogène.